Milan Klaga
Partizánska 3
985 11 Halič
Telefonický kontakt: +421 940 770 011
E-mail: milhal4@azet.sk
O výrobcovi:
Včelár Milan Klaga je registrovaný v Centrálnom registri včelstiev Slovenska a zároveň je aj predsedom základnej organizácii v Haliči, ktorá je súčasťou asociácií včelárov Slovenska. Včelár Milan Klaga z Haliče je úzko spojený so včelami už od malička, kde bol včelárom jeho starý otec, potom otec ktorý včelári už vyše 40 rokov. Jeho učiteľom je od mala otec a starší včelári, ktorí sú združení v Haličskej organizácii. Sám sa stará o 40 rodín včelstva, ktoré má umiestnené v kočovnom voze, s ktorým sa každoročne presúva za jednotlivými znáškami. Spolu s otcom sa starajú o vyše 80 včelstiev. V zimnom období si vyrába vlastné úle, rámiky a potrebné komponenty ku včeláreniu.
Venuje sa:
odoberaniu včelieho peľu, výrobe propolisovej tinktúry, propolisovej masti, dekoratívnym výrobkom z včelieho vosku.
Med ponúka:
Kvetový
Kvetový-pastovaný
Agátový
Lesný
Medovicový
O mede:
Medík z Haliče má už viac ako 40 ročnú tradíciu, je to viac menej rodinná-generačná záľuba. Základnou surovinou pre získanie chutného a kvalitného medu je od skorej jari nektár ktorý včeličky nosia z Haličského podzámčia z okolitých kvetov, z kvetov ovocných stromov, pričom ako kočujúci včelár je ešte obohatený o nektár z divých čerešní z prekrásnej a čistej prírody z okolia Políchna. Po odkvitnutí sa včeličky presunú na druhú znášku kde si donesú nektár z repky olejnej, čo dodá medu farbu a chuť. Farba a chuť medu je nezameniteľná a charakteristická pre okolitú čistú prírodu, pričom záleží od rôzneho množstva nazbieraného nektáru už spomínaných kvetov. Po znáške jarného-kvetového medu sa včeličky presúvajú na znášku hlavnú-agátovú. Tu včeličky z agátových lesov z okolia Kalondy či Ľuboreči vyprodukujú med lahodnej chuti a krásnej svetlučko žltej farby. Sezónu končia včeličky ešte lietaním po lúkach lesoch, kde si nájdu svoju odmenu na rôznych kvietkoch a bylinkách a v lese si tiež pochutnajú na kvetoch malín, černíc či lesných jahôd z čoho nám vypracujú výborný kvalitný lesný medík. A ak príroda dovolí a vytvorí podmienky tak sa včeličky postarajú aj o medík medovicový, ktorý patrí medzi ojedinelý a výnimočný, je takzvaný klenot medzi medmi.
Predajné miesto:
Mestská tržnica LC
Rúbanisko LC
Predaj z dvora u výrobcu
Po telefónnom kontakte rozvoz k spotrebiteľovi
Ďalšie predajné miesta: trhy, jarmoky
Telefónny kontakt: 0940 770 011
